214.Сыр Чеддер сливочный
- ОПИСАНИЕ
- ОТЗЫВЫ
Сливочный аромат вызревшего сыра Чеддер
Рекомендации по применению:
1 мл = 20 капель, флакон с капельным дозатором
Расход:
- кексы, печенье, бисквит 1,0 - 1,5 мл/кг;
- крем, суфле 0,8 мл/кг;
Расход для сыроваров: 0,5 мл = 10 капель на 10 литров молока.
Добавляется после закваски и до внесения молокосвертывающего фермента.
Флакон рассчитан на 200 л молока или 22 кг сыра
Ароматизатор вносить в тестовую массу до добавления муки.
В кремовые массы вносить в конце взбивания.
Сделано в России.
Не высылается авиадоставкой!
Только наземыми способами доставки: Почта России (обычная посылка) или ТК.