Кефир Lacte

Микробиологический состав закваски:

• Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris,
• Lactococcus lactis subsp. lactis,
• Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis,
• Saccharomyces subsp. cerevisiae,
• Leucononostoc,
• лактоза.

Продукт содержит лактозу! Осторожно использовать людям с лактазной недостаточностью.

Полезные свойства:

• Стимулирует иммунную систему
• Замедляет процесс старения организма
• Помогает похудеть
• Влияет на обмен веществ и значительно снижает степень риска онкологических заболеваний
• Удаляет из организма токсичные вещества

Способ приготовления: 

Вскипятить молоко и охладить до Т 36-42 °C.

Добавить в молоко закваску и перемешать.

Полученную смесь налить в термос или йогурницу.

При использовании другой  стерильной посуды ее следует закрыть крышкой и укутать одеялом для сохранения тепла. Время приготовления 8-10 часов.

Срок годности и условия хранения:

18 месяцев при Т 0... +6 °С.
24 месяца Т -18 °С.

После вскрытия пакета закваску  использовать в течение 24 часов.
Масса нетто 1г. + -10%.

Производитель: LACTE AG Арнульфштрассе 195, 80634 Мюнхен, Германия
Изготовлено по заказу: Заквасок ДОМ ООО  Санкт-Петербург, Российская федерация