BioYo
"YoyoСasa" - заквасочные культуры под ТМ BioYo с пробиотическими свойствами для приготовления домашних кисломолочных продуктов, которые были разработаны микробиологами компании "Джи Эф Ай Рус" совместно с итальянской компанией "Probiotical". Эти закваски с высоким показателем активности полезных заквасочных культур (КОЕ не менее 10 в 12 степени) универсальны.
Преимущества заквасок "YoyoCasa":
- высокое содержание бифидобактерий в готовом йогурте, не менее чем 108 , при заквашивании на 1 л молока 1 пакетика (3г) содержание бифидобактерий не менее 109;
- универсальность для возможного приготовления на цельном молоке БИОйогурта, на топленом молоке БИОряженки, на сливках БИОсметаны;
- хорошая растворимость в молоке ( закваска не выпадает в осадок, что позволяет получить равномерное сквашивание продукта без отделения сыворотки);
- изготовлены из натуральных компонентов без ГМО;
- рекомендованы педиатрами для кормления детей от 6 месяцев;
- без консервантов, без красителей, без стабилизаторов, без ароматизаторов;
- не имеют противопоказаний;
- одобрены институтом питания РАМН;
- соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного Союза:
- Сертификат СТ ТР ТС от 28.06.2013 г.
Все товары, которые предлагает компания ООО Заквасок ДОМ прошли процедуру обязательной сертификации и имеют право к распространению на территории Таможенного Союза.