Закваски Toshev ™(Болгария)
"Пантелей Тошев" ЕООД быстроразвивающаяся компания из Болгарии, специализирующаяся в разработке и производстве ингредиентов для напитков, хлебобулочных изделий, молочных продуктов. Фирма располагает модернизированным производством с центром в г. София. Производит более 1 500 наименований продуктов питания для более чем 1 200 клиентов в 17 странах. Деятельность имеет инновационный характер в научной и производственной сферах, направленный на улучшение здоровья потребителей и более высокий уровень качества жизни людей.
В момент производства и упаковывания под вакуумом показатель КОЕ заквасок ТМ Toshev составляет 1 на 10 в 13 степени полезных бактерий, что в настоящий момент является наивысшим показателем среди всех видов ТМ заквасок для дома. Учитывая, что в одном пакетике 3 грамма закваски и каждый грамм рассчитан на заквашивание от 1 до 3 литров молока или сливок (закваска "Сметана"), можно посчитать, что один пакетик сухой закваски ТМ Toshev заменит три стандартных одно граммовых пакетика заквасок других ТМ.
Использовать вскрытую упаковку желательно в течении 14 дней и хранить плотно закрытой в холодильнике. В настоящий момент ассортимент заквасок для дома составляет 8 видов заквасок, но в ближайшее время увеличится до 12 позиций.в заквасках ТМ Toshev (Болгария) в микробиологический состав включен ароматообразующий штамм бактерий Lc.diacetylactis , который и создает новые вкусы у творога, сметаны и других домашних кисломолочных продуктов. Пробуйте, вам понравится! И Вы, и ваши родные, оцените привычные продукты по-новому. Польза со вкусом, что может быть лучше?!
К списку записей
